Chào mừng bạn đến với HelloChao

Sherbert hoặc sherbet với những cách viết khác nhau. Sherbert là cách viết và cách phát âm mà cả Mỹ và Anh đều dùng để chỉ thức uống được làm từ nước ép trái cây, nước, và các chất ngọt và được làm lạnh bằng tuyết. Sorbet là một thuật ngữ trong tiếng Pháp chỉ kem có vị trái cây được phục vụ như món tráng miệng.

Từ gốc trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và Ba Tư là sherbert hoặc sherbet với những cách viết khác nhau.

 

Sherbert là cách viết và cách phát âm mà cả Mỹ và Anh đều dùng. Nó kế thừa từ sharbah nghĩa là "đồ uống" và từ shariba nghĩa là "uống" trong tiếng Ả Rập. 

 

Đầu tiên, Sherbert được dùng để chỉ thức uống được làm từ nước ép trái cây, nước, và các chất ngọt và được làm lạnh bằng tuyết. Ý nghĩa này đã được chuyển sang cho các loại kem có vị trái cây vào cuối thế kỷ 19 và bây giờ cụ thể hơn là đề cập đến một kem làm bằng sữa, lòng trắng trứng, hoặc giê-la-tin (gelatin - một chất lỏng dùng để làm thạch).

 

Tại Anh, sherbert chủ yếu đề cập đến đồ uống. Tại Úc, sherbet còn được dùng để đặt tên cho một loại bia.

 

 

Sherbet có khác một chút so với sorbet. Sorbet là một thuật ngữ trong tiếng Pháp chỉ kem có vị trái cây được phục vụ như món tráng miệng. Sorbet cũng bắt nguồn trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và Ba Tư giống như từ sherbet.

 

Ví dụ:

This sherbet/sherbert has a tangy lemon flavor.

Nước giải khát này có hương chanh.

 

Sorbet is a perfect treat on a hot summer's day.

Kem trái cây là một cách giải khát tuyệt vời trong ngày hè nóng bức.